Как использовать чай для лечения отравлений


Существует множество видов чая — традиционного напитка, который помогает восстановить силы, успокоить нервную систему или, наоборот, повысить общий тонус. Привычными для многих являются черный, зеленый или травяной. На полках аптек можно также увидеть мятный, ромашковый или прочие разновидности чая.

В лечебно – профилактических целях, как правило, применяют чаще травяные сборы, обладающие терапевтическими свойствами. Но не все знают, насколько полезными могут быть и обычные чаи, особенно при расстройствах пищеварения.

Химический состав и механизм действия чая при отравлении

Каждый взрослый человек или ребенок хоть раз сталкивался с пищевым отравлением. Тошнота, рвота, диарея и другие малоприятные симптомы возникают при потреблении еды неудовлетворительного качества.

Многих интересует вопрос — при отравлении какой чай лучше пить? Дело в том, что большинство сортов и видов чая известны своими антисептическими, обеззараживающими свойствами. Этим объясняется частое использование напитка при желудочных, кишечных расстройствах.

Кроме того, чайный лист содержит более трех сотен биологически активных, питательных веществ. Некоторые из них благодаря развитию науки определены и хорошо изучены на данный момент. Помимо мощного антисептического эффекта, листы чайного куста обладают антиоксидантными свойствами, эффективно связывают свободные радикалы и препятствуют окислительным процессам в организме. Благодаря высокой концентрации танинов, дубильных веществ и катехинов образуются химические связи с такими вредными веществами, как кислоты, алкалоиды, тяжелые металлы, инородные белки. Данная характеристика хорошо объясняет, почему при отравлении рекомендуется пить чай.

Пектин — растительное вещество, способное обволакивать, образуя защитный слой на слизистых оболочках органов пищеварения.

Чайный лист богат различными микро-, макроэлементами:

  • фосфор (около 0,3 %) — улучшает работу мозга, укрепляет костную ткань;
  • фтор (0,2 %) — оказывает антикариесный эффект;
  • цинк — укрепляет защитные реакции организма, улучшает состояние кожных покровов, важен для гладких мышц;
  • марганец — необходим для нормального функционирования иммунной, половой системы, опорно – двигательного аппарата;
  • медь — оказывает противовоспалительный эффект.

В составе свежего продукта также имеется ряд витаминов:

  • концентрация витамина С в 4 раза превышает его количество в цитрусовых;
  • витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы, обеспечивают улучшение умственной деятельности;
  • РР — отвечает за прочность и эластичность стенок сосудов, нормализует функции сердечно – сосудистой системы.

Среди полезных компонентов можно выделить:

  • кофеин — превосходно тонизирует, придает напитку терпкий, горьковатый вкус;
  • теин — находится в соединении с танинами, оказывает пролонгированный бодрящий эффект.

Следует отметить, что концентрация кофеинсодержащих веществ в свежезаваренном зеленом или черном чае не настолько велика, чтобы навредить организму, но достаточна, чтобы повысить тонус и привести человека в чувство. Например, при снижении давления и общей слабости, которыми часто сопровождаются пищевые, алкогольные интоксикации чай весьма эффективен.

Польза или вред

В литературе можно прочесть, что при отравлении можно пить крепкий сладкий чай, который быстро улучшает самочувствие. Действительно, при расстройствах желудка напиток способен нормализовать общее состояние больного и наладить работу органа. Польза от его употребления заключается в следующем:

  • выведение шлаков и токсинов вместе с мочой;
  • восстановление водно – солевого (электролитного) равновесия;
  • предотвращение обезвоживания;
  • борьба с возбудителями кишечных инфекций бактериального, вирусного происхождения;
  • нормализация уровня глюкозы в крови;
  • кардиотоническое действие — стабилизация работы сердечно – сосудистой системы;
  • вяжущий эффект дубильных веществ помогает устранить диарею.

Правильно приготовленный свежий напиток помогает предотвратить рвоту, эффективно успокаивает желудок. Подавляет тошноту мята, мелисса с добавлением дольки лимона.

Обязательно условие, которое необходимо соблюдать, чтобы не навредить желудку, — не пить горячий, крепкий черный чай на пустой желудок. После промывания или рвоты рекомендуется слабый сладковатый настой, температура которого не превышает 36 – 37 градусов. Горячий чай при отравлении спровоцирует еще большее раздражение слизистой органов пищеварения. Питье умеренной температуры принесет исключительную пользу — восполнит силы и придаст бодрости.

Не стоит добавлять в напиток мед при острой токсикоинфекции. Продукт пчеловодства полезен только на стадии восстановления. Он восполнит дефицит полезных веществ, нормализует уровень сахара в крови.

Какой чай поможет при отравлении?

При различных видах заболевания наибольшую пользу принесет питье черного, зеленого, белого и травяного чая. Каждый из них эффективен на определенных этапах расстройства.

Зеленый чай при отравлении лучше всего справляется со следующими задачами:

  • очищение желудка — высокая концентрация природных антисептиков позволяет использовать отвар в качестве жидкости для промывания;
  • стимуляция выделения желудочных соков — после завершения острой фазы некрепкий напиток поможет активизировать секреторную функцию, наладить процесс пищеварения;
  • детоксикация — большое количество антиоксидантов в составе чая позволяет связывать и выводить естественным путем токсины.

Необходимо помнить о гипотонических свойствах отвара. Поэтому при сниженном артериальном давлении лучше отдать предпочтение ферментированным сортам.

Черный чай помогает справиться с симптомами интоксикации благодаря содержащимся в нем активным компонентам. Природные антимикробные вещества уничтожают болезнетворные бактерии и простейшие микроорганизмы, а также способствуют очищению от токсинов, образовавшихся в результате их жизнедеятельности. Сладкий напиток помогает бороться с недомоганием. Применяется как натуральное мочегонное при передозировке алкоголя, с целью скорейшего выведения продуктов его метаболизма.

При непрекращающейся рвоте, в качестве вспомогательного средства, можно пожевать несколько сухих ферментированных чаинок. Это уменьшит рвотный рефлекс и поможет справиться с тошнотой.

Белый чай является одним из наиболее дорогих сортов, так как его сбор осуществляется в короткий период времени — всего пару дней в течение целого года и только на плантациях, расположенных в определенных китайских провинциях. Собирают полностью не распустившиеся, молоденькие листья. Сбор производится исключительно при сухой, безветренной погоде. Природные осадки существенно ухудшают вкусовые качества, поэтому выполнение данных требований является обязательным.

Отличается мягким сладковатым вкусом. Оказывает нежное действие на органы пищеварения, нормализует нервные импульсы, успокаивает воспаленную слизистую оболочку.

Способствует нормализации микрофлоры, детоксикации, восстановлению секреторной функции ЖКТ.

Травяной чай рекомендуется применять на различных этапах в зависимости от основного действующего компонента:

  • ромашка действует как природный спазмолитик, снимает боль, стимулирует очищение, ускоряет выздоровление;
  • иван – чай при отравлении, или узколистный кипрей, — благодаря высокому содержанию растительных волокон эффективно очищает, обволакивает органы ЖКТ, предотвращает застойные явления в кишечнике;
  • мята — эффективное природное средство от тошноты, успокаивает и заживляет;
  • ягоды или листья малины — мощное противовоспалительное средство, предотвращает кровотечения, укрепляет защитные функции, выводит токсины;
  • корень имбиря — советуют пить после устранения острых симптомов, при отсутствии воспаления. Эффективно активизирует секреторную функцию желудка, улучшает аппетит, снимает тошноту, способствует глубокой детоксикации.

Какой чай при отравлении помогает лучше всего, зависит от фактора, спровоцировавшего развитие патологии, фазы заболевания и общего состояния пострадавшего. Если заболел ребенок, то лучше всего отдать предпочтение отвару ромашки.

При токсикозе в период беременности улучшить самочувствие и нормализовать пищеварение помогает:

  • имбирная, лимонная, мятная вода;
  • отвар ромашки;
  • любой вид некрепкого чая.

Однако перед применением каких – либо трав лучше проконсультироваться с врачом.

Соленый, сладкий, кислый или с молоком?

В культуре чаепития, традиции которой позаимствованы с Востока, существует множество вариантов подачи чайного напитка. К нему можно добавлять не только привычную дольку лимона, сахар, мед, но и соль. Вкусовые предпочтения во время болезни могут сильно поменяться. Таким образом, организм пытается восполнить недостающие ему вещества. К примеру:

  • снижение уровня глюкозы проявляется непреодолимым желанием выпить медовый или любой другой сладкий напиток;
  • при нарушении водно – солевого равновесия в питье захочется добавить соли;
  • тошноту, переполненность желудка хорошо устраняет кислота, например, долька лимона (рецепт будет полезным для беременных);
  • добавление молока придает напитку обволакивающие свойства, обогащает кальцием, молочной кислотой, необходимой для здоровой микрофлоры.

Выяснив, какой чай можно при отравлении, можно дополнить его некоторыми компонентами, влияющими на вкус. Подсаливать желательно морской солью, вода при этом не должна быть горячей, чтобы не улетучились полезные вещества. Пикантного вкуса можно добиться с помощью тертого имбиря. Но такой рецепт не подойдет для раздраженной слизистой.

Многие люди, столкнувшиеся хоть раз в жизни с заболеванием ЖКТ, говорят, что при отравлении можно сладкий чай. Однако его не следует употреблять при поносе, так как сладость усилит слабительный эффект и бродильные процессы в кишечнике.

Отравление чаем

Согласно отзывам, чаем можно отравиться так же, как и любым другим напитком или пищей. Основной причиной может быть плохое качество воды (высокая концентрация хлора, минерализация, наличие бактерий, большое количество извести).

Чайный лист должен быть свежим. Об этом можно судить по сроку изготовления, указанному на упаковке, а также по внешнему виду продукции. Недопустимо использование заварки с плесенью, налетом, посторонним, неприятным запахом или подозрительным цветом.

Характерные признаки отравления чаем:

  • повышенная возбудимость;
  • нарушение пищеварения;
  • учащенное сердцебиение;
  • головная боль;
  • недомогание;
  • спазмы кишечника;
  • синяки вокруг глаз;
  • тошнота, рвота.

При подобной симптоматике следует:

  1. Промыть желудок.
  2. Принять сорбент (активированный уголь, Полисорб, прочее).
  3. Поставить очистительную клизму.

Если после манипуляций самочувствие не улучшилось, следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Рецепт приготовления

Вода для заваривания должна быть очищенной, мягкой. Наиболее подходящая посуда — фарфоровый, керамический или глиняный чайник. Пошаговая инструкция:

  1. Воду вскипятить, остудить до 80 – 85 градусов.
  2. Ополоснуть чайник горячей водой. Просушить.
  3. Насыпать заварки из расчета 1 ч. л. без горки на каждую чашку. Подождать несколько секунд.
  4. Залить водой на 2/3 или половину объема посуды. Закрыть крышкой, накрыть тканевой салфеткой.
  5. Настоять 3 – 5 минут.

Таким образом, в домашних условиях можно самостоятельно приготовить лечебный напиток.

Определить, какой вариант лучше при отравлении — чай с сахаром или без, можно по симптомам. Важно помнить, что подслащивание питья полезно для нормализации уровня глюкозы, улучшения углеводного обмена, восполнения сил. Однако не стоит добавлять сахар при кишечных расстройствах и острых инфекциях. Сам по себе свежий, правильно заваренный чай — это источник полезных веществ и прекрасное средство для поддержания здоровья.

 


Ваш комментарий

Реклама